- Главная
- Міська рада
- Прості поради для уникнення гострих кишкових інфекцій
Прості поради для уникнення гострих кишкових інфекцій
<p><img alt="" src="https://rada.info/upload/users_files/04053370/a3c572d13a0d83cf6444cf5bbc40eda3.jpg" style="width: 1004px; height: 1004px;" /></p>
<p> </p>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:normal"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">Гострі кишкові інфекції (ГКІ) —інфекційні захворювання шлунково-кишкового тракту, що можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо у дітей. Зазвичай ГКІ спричинені бактеріями або вірусами, які потрапляють в організм людини із зараженою їжею чи водою.</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<p style="text-align:justify"> </p>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:normal"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">Будь-яку хворобу краще не допустити, ніж потім її лікувати, тому нагадуємо всім </span></span></span><span style="color:black"><a href="https://cdn.who.int/media/docs/default-source/food-safety/five-keys-to-safer-food-poster/5keys-ukranian.pdf?sfvrsn=4b2191d7_2"><span style="border:none windowtext 1.0pt; font-size:14.0pt; padding:0cm"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#2d5ca6"><span style="text-decoration:none"><span style="text-underline:none">прості правила</span></span></span></span></span></a></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">, рекомендовані Всесвітньою організацією охорони здоров’я, що допоможуть уникнути ГКІ:</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<p style="text-align:justify"> </p>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:normal"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">1. Підтримуйте чистоту:</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<ul>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">мийте руки перед тим, як брати продукти чи готувати їжу;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">мийте руки після відвідування туалету;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">вимийте і продезінфікуйте всі поверхні та кухонне приладдя, які використовуєте для приготування їжі;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">захищайте кухню і продукти від комах, гризунів та інших тварин.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:normal"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">2. Відокремлюйте сиру їжу від готової:</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<ul>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">відокремлюйте сире м’ясо і морепродукти від інших харчових продуктів;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">для обробки сирих продуктів користуйтеся окремим кухонним приладдям, зокрема ножами і обробними дошками;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">зберігайте продукти у закритому посуді, щоб уникнути контакту між сирими і готовими продуктами.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<p style="margin-left:-15px; text-align:justify"> </p>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:normal"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">3. Ретельно готуйте їжу:</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<ul>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">ретельно просмажуйте чи проварюйте продукти, особливо м’ясо, яйця і морепродукти;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">доводьте страви до кипіння, щоб вони готувалися щонайменше за 70 °С;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">сік м’яса чи птиці під час приготування має бути прозорим, а не рожевим;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">ретельно підігрівайте приготовану їжу.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<p style="margin-left:-15px; text-align:justify"> </p>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:normal"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">4 Зберігайте їжу при безпечній температурі:</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<ul>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">не залишайте приготовану їжу за кімнатної температури більш ніж на 2 години;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">зберігайте приготовані страви гарячими (60 °С) аж до подавання до столу;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">не зберігайте їжу надто довго, навіть у холодильнику;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">не розморожуйте продукти за кімнатної температури.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<p style="margin-left:-15px; text-align:justify"> </p>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:normal"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">5. Використовуйте безпечну воду і свіжі продукти:</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<ul>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">використовуйте чисту або очищену воду;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:#212529">обирайте свіжі та незіпсовані продукти;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">ретельно мийте овочі й фрукти, особливо якщо вживатимете їх сирими;</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="background:white"><span style="line-height:20.25pt"><span style="tab-stops:list 36.0pt"><span style="vertical-align:baseline"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span style="color:black">не вживайте продукти, у яких закінчився термін придатності.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<p style="margin-left:-15px; text-align:justify"> </p>
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:115%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:14.0pt"><span style="line-height:115%"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">У випадку виявлення перших ознак кишкового інфекції ( слабкість, підвищення температури, біль у животі, блювота і діарея) необхідно терміново звернутись до лікаря.</span></span></span></span></span></span></p>
- 28.03.2025
- 11 просмотров